
长寿新闻网 记者 骆英
积极落实国家食品安全示范城市创建,消除食品安全隐患。连日来,区食药监分局对我区米粉、血豆腐、婴幼儿奶粉等27大类食品进行专项抽检。区食药监分局提醒:如发现购买的食品存在安全问题,可拨打投诉举报电话12331。
据了解,我区启动创建国家食品安全示范城市以来,一直把加强食品抽检、加大风险防控作为一项重要工作来抓。2018年,我区抽检食品1304批次,发现不合格产品49批次,包括速冻食品、保健食品等。根据创建关于“食品检验量达到每年4份/千人”要求,通过技术手段进一步发现安全隐患,今年11月,我区全面启动开展创建专项抽检。抽检通过网上政府招标采购的方式,由区食药监分局组织,由中标单位重庆市计量质量检测研究院、重庆出入境检验检疫局检验检疫技术中心配合实施。
此次抽检坚持“问题导向、广泛覆盖、检管结合”的原则,全区分成11个小组,涵盖从种植养殖、食品生产、流通、餐饮各个环节,覆盖19个街镇,27个食品大类,重点包括米粉、血豆腐等特色产品、农产品抽检、农药检测,以及兽药残留、特殊管理食品如婴幼儿配方乳粉、保健食品等食品、小作坊、食品摊贩的抽检等。
抽检中,我区率先使用抽检APP平台,食品抽检、信息录入、照片上传、资料打印现场完成,在国家食品安全抽检监测信息平台上立即可查。抽检环节结束,15个工作日内,将完成全部检验工作。对抽检不合格产品,将报告送达相关单位,依法进行核查处置。同时,责令企业停止不合格产品的生产经营活动,及时整改,消除食品安全隐患,将根据抽检结果,规范辖区内食品经营行为,确保市民吃上安全放心的食品。
